妈妈怀宝宝时，为什么需要食用胡麻油？
1.促进胎儿形成健康的大脑
大家知道，ω-3脂肪酸是胎儿大脑正常发育的必须营养物质。胎儿大脑器官在母体里形成的过程中，如果没有足够的 ω-3脂肪酸供给，就无法形成健康的大脑。如果孕妇在怀孕期间ω-3脂肪酸不足，除了直接影响宝宝将来的智商水平以外，还可能会出现以下症状：婴儿智力发育障碍;婴儿视力下降 ;早产及体重偏低;小儿肥胖症;小儿感染性疾病增加;小儿免疫力下降等。而补充ω-3脂肪酸，食用胡麻油是最佳选择。
2.促进胎儿智力发育，提高胎儿记忆力，更好的保护宝宝视力
胡麻油富含a一亚麻酸，a一亚麻酸在体内可以形成重要的DHA和EPA。一般情况下，在怀孕的最后3个月，孕妇体内产生两种和DHA生成有关的酶，在这两种酶的帮助下，胎儿的肝脏可以利用妈妈体内的a一亚麻酸来生成DHA，然后输送到胎儿大脑与视网膜，帮助大脑锥体细胞与视网膜的光感细胞组成含有DHA的膜磷脂，使这些细胞的成熟度提高，提高大脑和视网膜的生理功能。充分的DHA有利于胎儿脑细胞和视神经细胞生长，有助于胎儿智力发育，提高胎儿记忆力、更好的保护宝宝视力。
宝宝出生后，食用胡麻油对妈妈哪些好处？
1. 食用胡麻油有助于妈妈产后身体恢复
1> 调节体内脂肪代谢，形成抗血栓，促使恶露顺利排出
2> 促进子宫收缩，容易恢复身体
   正常的子宫很小，只有一个拳头大小，而怀孕期间子宫却能容纳一个很大的宝宝。产后子宫恢复的好坏对妈妈的健康有着很大的影响。胡麻油富含丰富维生素E，补铁补血，润燥通便，解毒生肌，祛淤生新，能促进新陈代谢，温暖子宫，促进生殖系统的快速恢复。
3> 加快剖腹产手术刀口的愈合
  胡麻油可以补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、坚筋骨，加快剖腹产手术刀口的愈合。
4> 增加母乳分泌
2. 食用胡麻油有利于妈妈自身机能的调整
  宝宝出生后，妈妈体内激素水平发生很大的变化，体内容易缺乏ω-3脂肪酸。如果不注意补充ω-3脂肪酸的话，孕妇产下孩子之后易患上产后抑郁症和精神失调。通过食用胡麻油，可以补充ω-3脂肪酸，减少产妇发生抑郁症和精神失调的几率，提高自身免疫力。
   3. 食用胡麻油可以提高母乳中DHA的含量
  母乳是自然界最完美的婴儿配方，妈妈食用胡麻油后，可以提高母乳中的DHA含量，让宝宝更健康，更聪明。
如何食用胡麻油？
食用方法：温火煎、炸、炒菜、做汤、调味、凉拌均可;生、熟皆可食用;调配凉菜时，也可与香油、辣椒油、花椒油等混配。
食用量  ：每天25-50克